天下黃河富寧夏,寧夏枸杞甲天下,寧夏枸杞有著約4000年的文化傳承史與近600年的栽培史,《詩經(jīng)·小雅》中就有“陟彼北山,言采其杞”的詩句?!侗静菥V目》中“春采葉,名天精草;夏采花,名長(zhǎng)生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮,道出了寧夏枸杞的“十全之妙”。
寧夏,以其獨(dú)特的地理氣候環(huán)境,至今已有近600年的枸杞栽培歷史。沐塞北之寒露,潤(rùn)天地之精氣,孕育出人間圣果—枸杞。這里日照時(shí)間長(zhǎng),光照充足,晝夜溫差大,再加上“塞上江南”獨(dú)特的地質(zhì)條件,讓枸杞積累沉淀出充足的養(yǎng)分,孕育出寧夏枸杞藥食價(jià)值獨(dú)特、形正色鮮、皮薄肉厚的天賜珍品。很多人對(duì)于寧夏的第一印象,正是從枸杞開始的。近年來寧夏枸杞品牌價(jià)值連年增高,利用“地域品牌+企業(yè)商標(biāo)品牌”運(yùn)營(yíng)模式,使地理標(biāo)志品牌與企業(yè)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的商標(biāo)品牌形成合力,以大品牌帶小品牌,培育出自主品牌70多個(gè),在2018年和2019年全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌中藥材排行榜上,“寧夏枸杞”連續(xù)2年穩(wěn)居第2位。2020年,“寧夏枸杞”又入選“中歐地理標(biāo)志”第二批互認(rèn)保護(hù)名單,再次彰顯了“寧夏枸杞”區(qū)域公用品牌的國(guó)際影響與地位。
近年來,寧夏始終把枸杞產(chǎn)業(yè)作為戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓,從政策、項(xiàng)目、資金、技術(shù)、人才等方面用勁發(fā)力,推動(dòng)寧夏枸杞種植由分散型、粗放型、個(gè)體型向集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化方向轉(zhuǎn)變。目前,從事寧夏枸杞深加工的企業(yè)達(dá)到240余家,年綜合產(chǎn)值達(dá)到200億元,枸杞鮮果加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到25%,居全國(guó)之首。
翻開燦爛的華夏歷史,寧夏枸杞的“千金身價(jià)”可見一斑?!肚Ы鹨矸健分?,寧夏枸杞被藥王孫思邈列為“木部上品”,藥圣李時(shí)珍在《本草綱目》中稱其有“十全之妙”,清《中衛(wèi)縣志》有“各省入藥杞子,皆寧產(chǎn)也”的記述。1953年至今,歷年11版《中華人民共和國(guó)藥典》,均認(rèn)定寧夏枸杞為唯一可入藥枸杞。
近年來,寧夏枸杞科技研發(fā)領(lǐng)軍全國(guó),品種區(qū)域化實(shí)驗(yàn)、配套優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)高效的栽培技術(shù)、枸杞功效作用機(jī)理研究、有效成分提取、醫(yī)藥保健品開發(fā)等科技攻關(guān)取得重要進(jìn)展。
寧夏對(duì)枸杞質(zhì)量也嚴(yán)格把關(guān),建立了枸杞質(zhì)量檢測(cè)體系、枸杞質(zhì)量追溯系統(tǒng),通過強(qiáng)化全程質(zhì)量監(jiān)管,走出了一條綠色創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)高效和融合發(fā)展的新路子。
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