枸杞原漿和干枸杞哪個好?介紹
來源:寧夏枸杞原漿三大品牌點擊: 發(fā)布時間:2021-02-27
枸杞原漿和干枸杞哪個好介紹
中醫(yī)藥是我國的文化精粹之一,其中有很多藥材都是藥食兩用的,其中寧夏枸杞就是一即可食品又可藥用的食材,可以起到良好的滋陰補腎的作用,因此枸杞類產(chǎn)品十分受消費者歡迎,而且對枸杞原漿情有獨鐘。那么,枸杞原漿和干枸杞哪個好呢?
1、營養(yǎng)成分不會流失
傳統(tǒng)枸杞產(chǎn)品都是將新鮮枸杞進行干燥,使用的時候會將干枸杞放入湯中煲,或者放到沸水當(dāng)中沖泡,但是在高溫下,枸杞中的維生素、甜菜堿等有效元素都造成大量的破壞,能夠真正被利用到的卻很少。枸杞原漿不會將新鮮枸杞放到高溫中去燙煮,而是利用先進工藝和設(shè)備將這些有效的營養(yǎng)成分析出,制成枸杞原漿后,大家不必再對其進行二次加工,直接飲用即可吸收枸杞中的全部營養(yǎng)。
2、提高有效成分的利用率
由于枸杞的表面有一層具有保護作用的蠟質(zhì)層,從而致使其中大部分的營養(yǎng)成分無法被常規(guī)方法析出,因此,傳統(tǒng)枸杞產(chǎn)品,不管是干嚼、煲湯還是泡茶,食用后能夠吸收的有效成分十分有限。但是,枸杞原漿采用的先進技術(shù)可以對枸杞進行破壁處理,讓枸杞表面的蠟質(zhì)層被破壞,因此,能夠讓枸杞中的有效成分被提取出來,大家服用枸杞原漿后,枸杞中有效成分的利用率就得到了大幅的提升。
由此可見,和傳統(tǒng)的干枸杞相比起來,直接服用
枸杞原漿好處多多。因此,越來越多的消費者喜歡買枸杞原漿來服用。